Jackson

本科: 南京农业大学, 食品科学
硕士: 澳大利亚昆士兰大学, 食品科学与技术
博士: 伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校, 食品科学与人类营养
研究方向: 食品加工，食品安全，人类营养

Nanjing Agricultural University, BS in Food Science
University of Queensland, MSc in Food Science and Technology
University of Illinois at Urbana-Champaign, PhD in Food Science and Human Nutrition
Research fields: Food Processing, Food Safety, Human Nutrition